忍者ブログ
ネトウヨさんいらっしゃーい♬
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

 我輩は怪人五十面相である。
 ネトウヨ諸君、ネットでのみから元気を発揮しており何よりである。さて、中華文化を当然ネトウヨ諸君は嫌うであろう。だが、諸君も大好きであろうあの水戸黄門で知られる徳川光圀の時代に既に日本に中華から入ってきたことをご存知であろうか。

 万治2年に明から亡命した儒学者の朱舜水が水戸藩に招かれた際に、所持品リストに中華麺を作る際に使うものが含まれるから、中国の汁麺を献上したとの記録はないものの、実際に作ったに違いないという。また元禄10年には、光圀の隠居所である西山荘を訪れた僧や家臣らに中華麺がふるまわれたとの記録もある。
 明治時代になると神戸や横浜などの港町に中華街が誕生し、そこで提供された南京そばが基本となって本格的に普及が始まった。諸説はあるが明治43年には、横浜税関を退職した尾崎貫一が南京町(現・横浜中華街)から中国人コックをスカウトして、東京の浅草にラーメンをメインにした庶民的な中華料理店「来々軒」を開店し昭和51年に暖簾を下ろすまで続いたという。
 ちなみに札幌では大正11年、現・北海道大学正門前に仙台市出身の元警察官の大久昌治・タツ夫婦が「竹家食堂」を開店し、そこで働く中国山東省出身の料理人の王文彩が作る本格的な中華料理が評判となって店は繁盛し、常連客であった北大医学部教授(後の北大総長)の今裕(こんゆたか)の提案で店名も「支那料理 竹家」に改名。麺作りは初めは手で引っ張り伸ばす手打ち製法だったが、客が増えたため後に製麺機になった。当初、竹家のメニューの中でラーメンは中国人留学生には人気があったが、店のメイン料理ではなかった。そこで日本人の口にも合うようにと大久タツが店の料理人の李宏業、李絵堂の2人に相談し、2人はそれまでの油の濃かったラーメンから麺・スープ・具を改良、試行錯誤の末、大正15年の夏に醤油味でチャーシュー、メンマ(シナチク)、ネギをトッピングした現在のラーメンの原形を作り出した(ただ、当時の竹家のラーメンは現在の札幌ラーメンとは異なる)。
*Wikipedia日本語版 ラーメンより引用

 これが君たちなら「ラーメンは日本独自の食べ物だ」と珍説をいうであろう。
 変化は確かに日本で起きたものの、起源としての中華そばは中華大陸から伝わったことに変わりはない。あのアイドルグループのTOKIOがこんな特集をしていたがね。

TOKIOの山口&長瀬の二人が中国へ・・・麺料理いくつ食べられるか!?
テレビドガッチ2011年05月15日12時36分
 日曜夜といえば『ザ!鉄腕!DASH!!』。5月15日の放送は、「広東VS四川 麺料理いくつ食べられるか!?」企画をお届け。麺料理が誕生したのは今から約2000年前の中国と言われている・・・そこで麺料理を求めて、今回はTOKIOの山口&長瀬の二人が中国へ。
 海に面し豊富な海産物を用いた料理が特徴の広東省へは長瀬が、麻婆豆腐に代表される辛い料理でお馴染みの四川省へ達也が、それぞれ麺料理をいくつ食べられるかに挑戦する。四川省の達也は、山椒と唐辛子で真っ赤に煮えたぎる鍋に麺を入れて食す「火鍋粉(ホーコーフェン/四川の火鍋に入れて食べられ、粉(フォン)とはデンプンで作られた麺のこと)」や本場の「担担面」に挑戦するがとにかくどれも半端ではない辛さ。一方の長瀬は、インスタントラーメンの元祖と言われている「イーフーメン(中国「清」の時代に生まれ、始まりは広州の料理人が間違えて卵麺を油に入れてしまい、もったいないからと、その麺を調理し客に出したところ大好評に。以後、広州を中心に発展し、祝い事に食べられるようになった。)」や一杯の麺料理が一本の麺で出来ている製麺技術で最も高度だと言われている「一根麺」を一息で食べられるかに挑戦する。
最終的に、二人はいくつ麺料理をゲット出来るのか・・・!?


■ザ!鉄腕!DASH!!
2011年5月15日(日)19:00~19:58

 その他にも崇州市(菜種油用の「油菜花」の産地)では花の咲く前のつぼみを食用とし、春限定の菜の花を添えた「菜の花麺」が食される。麺の生地には、細かくした菜の花のつぼみを練りこみ、唐辛子をすりつぶして粉にしたら、ラードとラー油、醤油でできたスープを作ってそこへ、茹でた麺と、菜の花を入れ唐辛子をふりかけて『油菜花麺(ヨウツァイホアメン)』なるものができる。
 700年前、老人が小刀で麺を削ったのが始まりと言われる「刀削麺」や専用の包丁で麺を押し切る「刀撥麺」、生地を専用の竹棒で飛ばす「撥魚麺」など様々な麺文化がある。広東では、ビーフン(米粉)をつかった最もポピュラーな料理が「炒河粉(チャオフォーフェン)」として知られている。
 これだけでもいろいろな文化があるわけだ。諸君の思想のゴリ押しにはうんざりする。少しは現実を見給え、ネウヨ君。それとも、ラーメンは敵国食品ということでそばやうどんをおすすめするというのかね。
 
PR
この記事にコメントする
Name
Title
Color
E-Mail
URL
Comment
Password   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
はて
何を言いたいのかね。
水戸光圀のお初ラーメンは良く知れた話
そしてラーメンと言うよりシナ蕎麦は、中国伝来で何ら異論はないが。
ラーメンもシナ蕎麦の発展型
起源模造大国のお隣と違って日本人はあまり起源に固執するタイプではないと思うが。
それより、あなたのネトウヨ仮想人格を作っている頭が心配だ。
ネトウヨと一括りにして良くモノを言うがまったく的外れも散見される。ネトウヨ定義がいい加減である証明だ。

ちなみに中国のラーメンは、麺にもスープにもこだわりが少ないのが食べればすぐ分かる。日本人のこだわりと研究、改良の試行錯誤は異常だろう。これほど一つの料理に多彩な味がある料理も珍しい。
中国のラーメンはもちろん日本人には旨くない。
由一、牛肉麺だけはスープが旨いぐらいだ。
Posted by hokk 2012.12.16 Sun 17:39 編集
これもおかしな話し
>中華文化を当然ネトウヨ諸君は嫌うであろう

中国は侵略と被侵略を絶え間なく続けてきた侵略文化国である。中国人を中心に置く中華思想も日本人は嫌悪するだろう。

しかし、政治的な文化以外は、日本人は中国人より中国人らしいではないか。
儒教は日本民族くの気質には合わなかったので廃れていったが、その仲にも良きことと認めて受け入れたものも多い。
礼など導入してから1500年近くも大切にし世界一の礼儀国家と言われるまでになっているではないか。仏教はインド発祥だが中国から取り入れ、仏教の徳の教えは神道思想と共生し日本人の基本思想となって、これも1500年も継承されているではないか。

今の中国のどこに礼が残ってるか?
どこに仏教の徳の教えが残っているか?
少女が車に引かれても誰も助けない道徳など崩壊している社会ではないか。
日本ほど中華文化のいったんを、これほど忠実に大切に引き継いでいる国は無い。
政治面を除いて何をもって中華文化を日本人が毛嫌いしていると言えようか。
Posted by hokk 2012.12.16 Sun 17:57 編集
さて
いい加減な判断でネトウヨ認定する短絡種族達よ
あんたらの記事からは、こちらに核心をえぐるように切り込んで来るような主張は一切見られない。
それは仕方ない、ネトウヨ定義があまりにいい加減だからな。
でも、ここの主の様に歴史知識やよろず知識が豊富な人とは絡んでいても面白いから、そんな人なら許そう(笑)
あんたのネトウヨ認定仲間の在日朝鮮人や不良日本人も少しは見習ったらどうかね?
罵声罵倒の汚物投げ合いしか出来ない脳無し人が多すぎるね。
まぁそのレベルの人達だからこそネトウヨ認定を安易にするんだがね。

まぁいいけど、せっかく自分から執筆した「hokkマルコの母を訪ねて三千里の最終章」、早く見せてくんないかな~
楽しみにしてるんだが(笑)
Posted by hokk 2012.12.17 Mon 13:11 編集
ぉやぉや
出鱈目に誰でも在日認定する低脳種族のhokkちゃん~~~~♪

hokkちゃんの同族は差別が大好きなんだよねっ♪

著しく日本人の品位を貶めるhokkちゃんとその同族♪騒げば騒ぐほどに日本人の民度を下げるhokkちゃんと同族♪

日本にイラナイよね君と仲間♪
Posted by 雪英鬼鈴 2012.12.17 Mon 13:41 編集
おまえはいい加減な奴だな
>出鱈目に誰でも在日認定する低脳種族のhokkちゃん~~~~♪

では、私のブログの全記事、コメントからでも良い
私が、ある人を在日認定した記述を引っ張って来て、ここに書いてみなさい。

おまいらが在日かどうかはあまり問題ではない。
日本と日本人を貶める言動、思想の者達を批判しているのだ。

さぁ、証拠をだしてもらおうか?

自分で書いた文に責任持てよな~。
出来なきゃお前も嘘吐き摸造口先おとこ確定だな~

ところで、おまえと害人五十面相は別人だよな?
文章能力とおむつのレベルは雲泥の差だもんな。
Posted by hokk 2012.12.17 Mon 13:53 編集
You can't tell a lie about this
To Mr.Hokk,
What the ●uck are you saying?
You can't be kidding.
Have you ever told me that it was all about my ethnicity of being a Korean what you've concerned?
And that would be the only reason why you called me some sick or ill at that time, when you chose to leave my place by yourself, remember?
How could you forget that?
You did comfirmed me a Korean with no doubt, had no hesitation, that's what exactly happened, so you can't tell a lie about this, 'cause I won't allow it.
You can’t tell a shred of lie about me.
Well, better not to use any kind of translation systems, you have to do it all by yourself.
Posted by Nancy URL 2012.12.17 Mon 15:30 編集
無題
なんだあんあた?
日本語サイトには日本語で書け。
それが出来ないなら話かけるな。アホ。

朝鮮問題を論議したことと在日認定することを同じだと考えるな。子供でも分かること。
どこの馬の骨か分からん奴が何を言っている。
英語しか話せなくなったパブ子か?(笑)
文句だけ言うんじゃなく、証拠の記事を持ってきてみろよ。

Posted by hokk 2012.12.17 Mon 16:44 編集
hokkと称する事実上の勘違い野郎
>>日本語サイトには日本語で書け。

おぉ!火病ったか(嘲)。
これは、お前の言うことではない。
日本語だけか他の言語も可能かは、ここのブログ主が決めることだ。

お前、他所のブログでも他のコメンテーターに命令してたよな。
Posted by サンメリーダのhokkろう 2012.12.17 Mon 17:20 編集
確かに
>これは、お前の言うことではない。

確かに、おまえの言うことが筋が通っている(笑)

その通りだ。

ここの主が少しヘタレなので自分が主の気持ちになっておった(笑)
悪かったな。

私の権利は、気が向かなければ、そいつに返信しないと言う行為だな。
そうするとしよう。


Posted by hokk 2012.12.17 Mon 17:29 編集
おむつのレベルW
>文章能力とおむつのレベルは雲泥の差だもんな。

hokkちゃん愛用のムーニーマンは最高レベルって事かなっ?スゴイスゴイ♪

私はおむつは必要じゃないから、同じレベルになれなくてゴメンネッ♪
Posted by 雪英鬼鈴 2012.12.17 Mon 17:42 編集
無題
>私はおむつは必要じゃないから、同じレベルになれなくてゴメンネッ♪

うんうんそれでいい。
あんたは、”おむつ”も必要ないし、”おつむ”も無いのだから
それでいいよ~~~ん♪♪♪
Posted by hokk 2012.12.17 Mon 18:37 編集
ホッケさんは
オムツではなく、オツムがないのですね。わかりますww

君のオツムの無さはわかりましたから、今度はβさんでも呼んで来てね(爆)(笑)。

無理しちゃらめよwwwwww 仲間をもう少し信用しなければねwwwww

それが絆ってものよwwwwww
Posted by 趙雲子龍 2012.12.17 Mon 23:20 編集
おまいら
>オムツではなく、オツムがないのですね。わかりますww

わかったら、さっさと在日認定した記事、コメントを早く書き出してよ。待ってんだからさ~。
Posted by hokk 2012.12.17 Mon 23:39 編集
ホッケさーん
君があまりにもアホ丸出し、何とかモロ出しなんだから、面白くありません。

だから、あなたよりも賢いβさんでもお呼びになさってよwwwww

こっちはこっちで退屈なんだからwwwww
Posted by 趙雲子龍 2012.12.18 Tue 00:22 編集
ホッケくーん
君があまりにもお下劣なんだから、お下劣なことを言ってしまったじゃないの?

それに比べてβさんはお上品で、品があって粋な心もおありですわ、さすが上流階級の風格を持っている。

それにたいして君は下町のお下品なラーメン屋で下品なまでにラーメンを食らってるお下劣なおぢさんですわ。

そこに格の差があるからつまらないの!だから、早くβさんをお呼びになって!!
Posted by 趙雲子龍 2012.12.18 Tue 00:35 編集
ホッケちゃーん
待ちくたびれているのはこちらの方ですわ。

こちらはね、退屈しのぎのお遊戯でここに来ているのよ。しかし、あなたがあまりにもお下品でお下劣なものですから、あまりにもβさんが不憫でならないのよ。あんな賢くてお上品なお方が、わざわざ下町の汚い居酒屋としかないお下劣なブログに来ること自体感謝しなさいよ!!

本当、不憫で不憫でしょうがないわ、あなたはアホで下劣なんだけど、βさんはお遊戯でもしっかりと品があって余裕がおありでしたわ。それに比べて何よ、あなたは品もありませんし、余裕すらもないからそれでアホでお下劣なんだから、相手にもなりませんわ。

遊び方においては雲泥の差よ。これ以上、あなたに関わってもお下劣なものが伝染りますから、とっととβさんをお呼び!!!
Posted by 趙雲子龍 2012.12.18 Tue 00:57 編集
無題
結局お前も、いい加減な嘘を付き、最後に逃げる嘘吐き口先男確定だな
自分の言葉にも責任持てない、嘘吐き野郎。
とっとと消えろ・・・あっ、あまえのブログか(笑)

>とっととβさんをお呼び!!!

てめえの力で呼び出してみろ。
人の助けを借りるような甘ったれたこといってんじゃねーよ。アホが。
Posted by hokk 2012.12.18 Tue 08:16 編集
特アのhokkちゃん♪
[12/18 15:27]
[日本人でなければ日本語も読みずらいであろう]hokk

はいっ♪特アhokkちゃんの求めてたものダヨッ♪

これって具体的に言ってないだけで在日認定といえちゃうよねっ♪

OKかなっ♪?特アのhokkちゃん♪
Posted by 雪英鬼鈴 2012.12.20 Thu 02:45 編集
フリーエリア
 「大森署管内エレベータ内強制わいせつ事件犯人」   「似ている男を知っている人は、ご一報ください」


↓「匿名で写真が送られてきました」
カレンダー
11 2017/12 01
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
最新コメント
[02/03 伊藤浩士]
[11/16 オールジャパン]
[11/12 オールジャパン]
[11/10 七味のオカマ]
[11/08 NONAME]
[09/05 鶴橋騎士団]
[08/16 塩屋の寅]
[08/16 塩屋の寅]
[08/16 塩屋の寅]
[08/16 塩屋の寅]
[08/16 えびますとどん]
[08/14 ペク・ハクエー]
[08/14 ペク・ハクエー]
[08/11 塩屋の寅]
[08/11 塩屋の寅]
最新記事
(11/14)
(11/14)
(11/09)
(11/08)
(11/07)
(11/06)
(11/05)
(11/04)
(11/03)
(11/02)
(11/01)
(10/31)
(10/30)
(10/29)
(10/28)
プロフィール
HN:
No Name Ninja
性別:
非公開
バーコード
ブログ内検索
P R
忍者アナライズ
忍者ブログ [PR]